Pastabuffet

À volonté voor 2,5 uur op bord of in trendy kartonnen eetbekers

Spaghetti bolognese

Penne con funghi: penne met erwtjes, champignons, hamreepjes en een romig sausje

Penne a l’arrabiata (half pikant): buisjes pasta met tomaat, pepertjes, spek, ...

Rigatoni kipfilet, broccoli en romige saus met bascilicum

Penne con verdure (koude pasta): met groene pesto, koude kip, geroosterde pijnboompitten en parmesaan schilfers

Rigatoni con prosciutto (koude pasta): met zongedroogde tomaten, prosciutto, rucola en olijfolie

Tagliatelle al salmone (*): tagliatelle met gerookte zalm, champignons & roomsaus

Tagliatelle gerookte zalm, courgette, kruiden-vissaus & mascarpone

Rigatoni verse zalm, witte wijnsaus & kappertjes

Farfalle met tonijn, zwarte olijven & paprika in een tomatensaus

Farfalle met roodbaars, rode pesto, courgette mix & kerstomaten in een roomsausje

Linguini al scampi (*): dunne tagliatelle met scampi, verse tomatenblokjes, pesto, lente uitjes, olijfolie, ….

Spaghetti frutti di mare (*): zeevruchten, sjalot, olijfolie, look, selder, …

Spaghetti alla putanesca: pittige tomatensaus met ui, ansjovis, kappertjes en zwarte olijven

Fusilli tricolore: krulpasta met gegrilde Zuiderse groenten, lente ui en kruidenolie (veggie) – aanrader!!

Penne verde: buisjes pasta met groene pesto, broccoli en fijne groentjes (veggie)

Rigatoni 3- kazensaus (veggie)

Gevulde deegkussentjes (*) met erwtjes en een licht romig sausje (veggie)

Onze sauzen worden vers ter plaatse bereid & de pasta’s worden à la minute door ons afgekookt !!
Natuurlijk maken wij ook graag uw lievelingspasta klaar!

VRAAG NAAR ONZE SPECIALE ACTIES VOOR VERENIGINGEN !!

Contacteer ons

Wokbuffet

Wilt u graag ipv de Italiaanse, de Aziatische toer opgaan? Wij verzorgen ook uitgebreid wokbuffetten!

WOK IN TRENDY EETBEKERS

vanaf €12,50 per persoon*

#Pad Thai

Lange platte gewokte noedels met scampi, wokgroentjes en ..

#Khaaw pad

gewokte jasmine rijst met kip, ei en ...

INCLUSIEF

sweet chilli saus

kroepoek

eetbekers en chopsticks

Showcooking op wokbrander

WOK AROUND

vanaf €19,50 per persoon* (3 gangen #)

# Fingerfood

Vier exotische hapjes

# Wok around

(Keuze uit 2 wok gerechten uit onderstaande lijst)

Mosselen Saigon

Gewokte mosselen met koriander, lente uitjes, rode peper, ...

Mosselen Brussels

Gewokte mosselen met witloof, spek, witte hoegaarden, ...

Mosselen Belgian

Gewokte mosselen met ui, selder, ...

Scampi French

Chicken Chinese

Gewokte kippenreepjes met bamboe, sojascheuten, sugar snaps, zoetzuur, ...

Spicy Beef Texas

Gewokte runderreepjes met paprika en rode ui, op een krokante salade met parmezaanse kaas afgewerkt

* Elk wokgerecht wordt geserveerd met gewokte bami, sticky rice en/of brood

# Dessert

Cuban style

Exotisch fruit gemarineerd in Cubaanse rum, in de wok geflambeerden afgewerkt met Bourbon vanille ijs* minimum aan 100 personen (minder aantal personen, aangepaste prijs)

Onze sauzen worden vers ter plaatse bereid & de pasta’s worden à la minute door ons afgekookt !!
Natuurlijk maken wij ook graag uw lievelingspasta klaar!